今晩のメニュー

今朝、梅を収穫してきました、
早速、梅のエキス作り、
青梅、３kg、
氷砂糖500g、
酢800cc、
ホワイトリカー100cc、
これを一年間くらい、ねかせて仕上がります、
今晩のメニュー、
沖漬けのサクラエビと釜上げシラスとの、沖漬け丼、
アジフライ、
エビフライ、
アユフライ、
サクラエビのかき揚げ、
などいろいろそろえてございます、