2014-10-01から1ヶ月間の記事一覧

今晩のおすすめ

今日はランプステーキ丼ができます、 海鮮親子丼、 スタミナ鍋、 キノコづくし鍋、 ブリジャブがおすすめです、

今日のお山

お芋掘りに行ってこんなにきれいなトリカブトの花と出会いました、 今晩のおすすめ、 生のマグロ・とろろでやまかけ、 サーモンとイクラで親子丼、 ヒレ肉のステーキ丼、 海鮮丼、 とろろと牡蠣でスタミナ鍋 北海道産の殻付き牡蠣、 などいろいろとり揃えて…

今晩のおすすめ

炊きたてのキノコづくしご飯です、 キノコ鍋も人気おすすめです、 サーモンとイクラの親子丼、 殻付きの牡蠣、 ランプステーキなどいろいろとり揃えてございます、

今晩の贅沢は

ランプステーキです、ご自分で飛騨コンロで炭火焼きで…

今朝の収穫

素晴らしい椎茸・しめじ・おおきな、なめたけを収穫して来ました、キノコづくし鍋、人気もんですよ、 サーモンとイクラの親子丼、 天然ブリのお造り、 ブリとマグロとサーモンで海鮮丼、 仙鳳址産の殻付き牡蠣、 いかのワタ焼きなど揃えてございます、

今晩のおすすめ

北海道、仙鳳址産と厚岸産の殻付き牡蠣太平洋側と日本海側の二つの地域より仕入れました、食べ比べてみてください、 夕べはキノコづくし鍋が人気でした、 とろろと牡蠣の入ったスタミナ鍋 刺身いかのワタ焼き、芋むしなどいろいろとり揃えてございます、

ちょっと贅沢に

ヒレステーキの素晴らしいのを入れてみました、

今晩のおすすめ

農家より椎茸・シメジ・おおきなナメコ・里芋・インゲン・下仁田ネギ・などなど沢山収穫して来ました、 今晩はキノコづくし鍋、 野菜などの炭火焼き、 厚岸産の殻付き牡蠣、 とろろと牡蠣でスタミナ鍋、などいろいろとり揃えてございます、

今晩のおすすめ

久々に北海道厚岸産の牡蠣が入りました、味がものすごく濃厚です、 お芋さんも素晴らしいのをたくさん掘ってきました、今晩はお芋料理なんでもご注文ください

今晩のおすすめ

ギンナンが仕上がりました、 味噌仕立ての牡蠣鍋にとろろ汁でフタをしたスタミナ鍋がおすすめです、 マグロと山芋でのやまかけ、 芋むし、 釧路産の殻付き牡蠣、 北海道産の銀鮭、アジフライ、エビフライ、今晩はだいぶ冷え込むようなので、土鍋で湯豆腐など…

お知らせ

一カ月後の11月23日の日曜日、毎年恒例のよしだよしこ、とろろ屋ライブがあります、皆様お誘いのうえ参加お願いいたします、

今晩のおすすめ

北海道産銀鮭の炭火焼き、 釧路産の殻付き牡蠣のフライ、 北海道産天然ブリのお造り、 特製親子丼、 焼き茄子、ギンナンなどなど

届きました

北海道、釧路産殻付き牡蠣が今朝入りました、 北海道産天然ブリの刺身、 極旨のアジフライ、 北海道産銀鮭の炭火焼き、 特製親子丼、 牡蠣・とろろでスタミナ鍋、 芋むしなどいろいろとり揃えてございます、

今日のお山

オトギリ草とガマズミの実です、1日お芋掘りをして来ました、良いお芋さんが沢山掘れました、 今晩のメニュー 天然のブリが入りました、 やまかけ、 特製親子丼、 スタミナ鍋、 芋むしなどいろいろとり揃えてございます、

今晩のおすすめ

麦とろご飯セット、 特製親子丼、 スタミナ鍋、 釧路産特大殻付き牡蠣、 やまかけ、 などいかがですか、

今晩のおすすめ

農家より椎茸・シメジ・なめこなどを一緒に収穫して来ました、キノコづくし鍋、キノコのしゃぶしゃぶなどいかがですか、 釧路より超デッカイ殻付き牡蠣も、今朝届きました、山の芋料理なんでもokで〜す

お知らせ

皆様方にはいつもお世話になっております、 10月より、毎週水曜日を定休日とさせていただきます、 これからもよろしくご愛顧お願いいたします、

今晩のおすすめ

今日のお山のカラスウリです、 台風一過、芋掘りをしていますが、山はものすご〜く暑いです、 今朝、厚岸より身入りがタップリの牡蠣が届きました、 とろろ・牡蠣・ハマグリなどが入ったスタミナ鍋、 マグロと山芋での…やまかけ、 芋むしなどいかがですか、

今晩のおすすめ

これからの台風の影響が心配ですね、 今日は厚岸と釧路産の牡蠣が入っております、 ハマグリ・とろろでスタミナ鍋、 マグロ・山の芋とでやまかけ、 芋むし、 焼き茄子、などがございます、

今晩のおすすめ

明日から台風の影響で雨になりそうなので、今日お芋掘りに行って来ました、 本日より、とろろ・牡蠣・ハマグリ・キノコなどが入ったスタミナ鍋ができます、北海道厚岸よりプリップリのみいりの牡蠣も届きました、 お待ちしております、

今晩のおすすめ

釧路産特大殻付き牡蠣、 伊勢エビ、 銀鮭の炭火焼き、 焼き茄子、 芋むし、 ちょっと贅沢に親子丼プラス?で三色丼などいかがですか…

今晩のおすすめ

今朝、小田原の伊勢エビが10本入りました、お安く提供出来ますよ、飛騨コンロで丸ごとカウンターデ焼いて、頭はデッカイお椀で味噌汁もお作りいたします、… 連絡いただければとっておきます

今晩のおすすめ

北海道釧路より二個てお母さんの顔が隠れるほどのデッカイ牡蠣が届きました、腹の部分が旨いですね〜

今晩のおすすめ

今朝、小田原の伊勢エビが10本入りました、お安く提供出来ますよ、飛騨コンロで丸ごとカウンターデ焼いて、頭はデッカイお椀で味噌汁もお作りいたします、… 連絡いただければとっておきます

届きました

北海道厚岸産の牡蠣が届きましたよ、ブリプリの身入りでとっても旨し…

お知らせ

本日、水曜日ですが、遠方より大好きなかたが見えてくれますので、お店を開けております、 お芋も素晴らしいのが掘ってあります、親子丼・銀鮭もそろえてございます、

今晩のおすすめ

初物の黒豆が収穫できました、茄子も、もぎたてです焼き茄子、絶品ですよ、 今日はお芋も素晴らしいのがたくさん掘れました、

今晩のおすすめ

今朝、台風のさなか北海道の日本海側の厚岸の牡蠣と太平洋側の釧路産牡蠣・二種類が届きました、是非食べ比べてください、お芋も少しだけございませす、 明日また山に入ります

収穫

カボスは牡蠣・柚子は茶碗蒸し・茗荷谷は冷ややっこに、 明日北海道の厚岸の牡蠣と仙鳳址の二カ所からの牡蠣が入ります、お好きな方は是非食べ比べてみてください 今日、日曜日平常営業しております

今晩のおすすめ

北海道釧路産の大粒の殻付き牡蠣が入っております、 山の芋料理は、 とろろ三色・芋むしなどがおすすめです、 北海道産銀鮭の炭火焼きなどいろいろそろえてございます、