2013-01-01から1年間の記事一覧

御礼とお知らせ

皆様、今年度もとろろ屋をご愛顧いただきありがとうございました、 今日まで通常営業いたしております、 明日は年越しそばのみの営業となります、 大船渡の大きな牡蠣と朝から煮込んでとろとろになった大根とのブリ大根がもう少しで仕上がります、是非ご賞味…

今晩のメニュー

年越しそばに使うお芋、今日と明日で揃える予定でしたが、調子に乗って今日一回で予定の量を掘っちゃいました、からだじゅうが痛いのとまだひざがガクガクと笑ってます、まあ二回行くより良いでしょう、 今夜のメニューは牡蠣、銀鮭、エビフライ、焼き鳥など…

お知らせ

大船渡の特大の牡蠣が大量に入りました、天然のブリと北海道産の銀鮭も良いのが入っております、是非ご賞味ください、

お知らせと今晩のメニュー

天然物のブリが一本入りました、 大船渡の特大の牡蠣は明日大量に入ります、お芋さんは、今、掘ってきました、 お楽しみに、お待ちしております、

お知らせ

今晩、まことにかってながらとろろ屋お休みさせていただきます、 明日は平常通りに営業いたします、宜しくお願いいたします、 とろろ屋親父

お知らせ

今朝大船渡の特大の牡蠣が大量に入りました、 そのままでも、フライでもどうぞ、

初物

初物の蕗の薹、さっそく蕗味噌を作りました、春の良い香りがくちの中いっぱい… 今日は大船渡の特大の牡蠣が入っております、 銀鮭の炭火焼き、 アジフライ、 湯豆腐など 揃えてございます、

とろろ屋より、お知らせ、

今日、土曜日は、予約多数の為貸し切りとなりました、申し訳ございません、 明日、日曜日は熊本より、クマモン!が訂正…山内あきこ先生が見えてくれます、お知り合いの方、お会いしたい方どうぞ遊びにいらしてください、

今日のお山

雪混じりの冷たい雨の中のお芋掘りでしたが、こんなに良いお芋さんが掘れ、寒さも吹っ飛びました、 今夜のメニュー、 デッカイ、タラバガニの炭火焼き、 銀鮭、イカ、ひなどりの焼き鳥、 スタミナ鍋など 揃えてございます、

今晩のメニュー

夕べのデッカイ、タラバガニが大好評でしたので、今日も仕入れました、 天然のブリも入っております、ひな鳥の焼き鳥セット、 スタミナ鍋、 芋むし、 湯豆腐など 揃えてございます、

今夜のメニュー

北海道のデッカイ、タラバガニが入りました、飛騨コンロで炭火焼きが絶品ですよ、 ネギトロ丼、山ワサビ丼、 スタミナ鍋、 湯豆腐など 揃えてございます、

今晩から

北海道のデッカイ、タラバガニが入りました、 飛騨コンロでの炭火焼きが絶品ですよ、

今晩の食材

こんなデッカイ大根を収穫してきました、 大船渡のデッカイ牡蠣、 天然ブリ、 大きな、なめこと牡蠣と下仁田ネギとタップリのとろろでスタミナ鍋、 芋むしなど 揃えてございます

天然ブリの良いのが入りました、大船渡の特大の牡蠣も入っております、山芋ともどもごひいきください、

天然ブリ

夕べのデッカイブリ瞬時になくなりました、 今朝は昨日のより、ひとまわり大きいのを半身だけ仕入れました、今夜は自分のくちにも入ると思います、 厚くデッカク切ったお造りは大好評でした、しゃぶしゃぶもおすすめです、 一度ご賞味ください、

今晩の食材

今晩、予約のお客様が多い為に、8、5kgの天然のブリを解体中… お造りとしゃぶしゃぶを予定、 大船渡のデッカイ牡蠣も入っております、お席の余裕あります、 どうぞご来店お待ちしております、

今晩のメニュー

宮古島より特大のアロエベラが届きました、便秘症の方には、最高ですよ、 大船渡の特大の牡蠣も入っております、 銀鮭の炭火焼き、 刺身イカのワタ焼き、マグロのすきみなど用意しております、

今晩のメニュー

お客様からいただいた桜、ひかん桜???何でしょうか、 今晩の献立、 やまかけ丼、 アジのなめろう丼、 山ワサビ丼、 天然ブリのお造り、 カワハギの煮付け、 大船渡の大きな殻付きの牡蠣、 など 揃えてございます、

お知らせ

夕べは、せっかく見えていただいたのにきらせてしまい、すみませんでした、今朝、大船渡のデッカイ牡蠣、大量に仕入れておきました、

今日のお山

こんなに素晴らしいお芋さんが採れました、 今晩のメニュー、 麦とろご飯はおかわり自由です、 湯豆腐、 ひなどりの炭火焼き、 銀鮭の炭火焼き、 マグロの漬け丼、 芋むしなど など

零余子

ひさびさにこんなに良いむかごが採れました、 今晩のメニュー マグロの中とろでやまかけ、 牡蠣と下仁田ネギと、とろろでスタミナ鍋、 など など

今日のお山

ガマズミの実がこんなに大きくなっていました、チョットビックリ! 今晩のメニュー、 マグロの中トロの良いのが入りました、やまかけが最高! マグロのすきみ、 ひなどりの焼き鳥、 銀鮭の炭火焼き、 湯豆腐もいかがですか、

今晩のメニュー

ひさびさにこんな素晴らしいしろレバーが入りました、 霜降り牛で下仁田ネギと素晴らしい椎茸などとのすき焼きも用意しております、 湯豆腐もいかがですか、 生の本マグロでやまかけも絶品ですよ、

秋ウコン

秋ウコンを収穫してきました、スライスして乾燥させ35度の焼酎につけ薬善酒を造ります、 肝臓に非常によろしいんですよ、 今晩のおすすめ、 大根と柿のサラダ、 ネギトロ丼、 アジのなめろう丼、 ひなどりと下仁田ネギの焼き鳥セット、 相変わらず山ワサビ丼…

お知らせ

今晩よしだよしこさんのライブ7時より開演いたします、お時間の取れる方、是非おこしください、 素敵ですよ!

今日のお山

真っ赤で、山の中でひときわ目立つマムシ草の花のあとにつく実です、鳥も食べないようです、 今晩のメニュー、 マグロのすきみ丼、山ワサヒ丼、 銀鮭、 大粒の牡蠣、 ひなどりの焼き鳥セット、 アロエヨーグルト、 など など 揃えてございます、゛

今晩のおすすめ

大船渡産の大粒の牡蠣が入荷しました、 下仁田ネギと椎茸、里芋の野菜焼きが夕べは人気でしたね、 今日もお芋掘りに行ってきました、 良いのが掘れました、 御楽しみに…

お知らせ

11月23日(土)、 よしだよしこlive inとろろ屋 開場5時 開演7時 L.C 2000円素敵ですよ! みなさん集まってくださぁ〜い!

今日のお山

良いお芋さんが掘れました、 今晩のメニュー、 超太い下仁田ネギと極上椎茸掘りたての里芋を炭火焼きに、 大船渡の特大の牡蠣も入りました、 野菜とハマグリのお鍋 ホタテ貝の炭火焼き、 アロエヨーグルトなど など

今日の収穫

下仁田ネギ、超太い大根、椎茸、里芋、柿を収穫してきました、夕べの人気は下仁田ネギと椎茸の炭火焼きが大人気でした、野菜とハマグリの鍋も絶品ですね、焼き鳥セット、山ワサビ丼も用意しております